国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
世界大冬会：中国女子冰壶队战胜日本，收获七连胜****** 中新网1月18日电 美国普莱西德湖当地时间17日，在第31届世界大冬会女子冰壶循环赛上，中国队7:3击败日本队，以7胜0负继续领跑积分榜。  图片来源：国际大体联网站截图 根据赛程，当地时间18日，中国队将先后对阵循环赛的最后两个对手美国队和韩国队。(完) （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点秦岭违建被拆支脉骊山又现别墅群？官方回应 台湾最强第一天后的称号，只有妈祖当得起
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图片来源：国际大体联网站截图
